Советы и идеи |
 |
Здесь можно найти множество практических советов и рекомендаций по приготовлению, выпечке и готовке джема. Если у Вас есть вопросы, на которые не смогли найти ответы здесь, . |
|
 |
|
 Советы и идеи
|
|
|
|
 |
Выпечка
|
|
Засахаренные цветы
Соберите и высушите цветы, например, сирень, фиалки или розы. Макните или обмажьте их пастеризованным яичным белком, после чего макните в сахар. Высушите цветы на решетке. После этого цветы можно использовать для украшения тортов, пирогов, кондитерских изделий и десертов.
|
|
|
С помощью сахара можно получить хрустящие бисквиты
Малое содержание сахара в бисквитах делает их мягкими. Большое количество сахара делает бисквиты более хрустящими и твердыми.
|
|
|
Чтобы хлеб хорошо поднимался
Щепотка сахара, добавленная в хлебное тесто, способствует развитию дрожжей и поднятию хлеба.
|
|
|
Шоколадный торт с особым вкусом
Следующий раз при выпечке шоколадного торта вместо стакана белого сахара используйте желтый сахар – это придаст торту особый вкус.
|
|
|
|
