|
|
 |
Plommonmarmelad med kanel och anis
1 tim
Ingredienser
1-1 1/2 kg plommon 1 kg Dansukker Syltsocker 2 kanelstänger 4 stjärnanis 200 g sötmandel
|
Skålla, skala och kärna ur plommonen. Skär plommonhalvorna i mindre bitar. Skålla och skala mandeln. Lägg plommonhacket och kryddorna i en gryta och koka i 10 minuter under omrörning. Tillsätt syltsocker och mandlar och koka i 2-3 minuter. Tag grytan från värmen och skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
|
| Receptet är framtaget av |  |
Näringsvärde per portion
| Energivärde: |
kJ/ kcal |
| Näringsämne: |
% av RDI* |
| Fett: |
g |
% |
| Kolhydrater: |
g |
% |
| Protein: |
g |
% |
| Kostfiber: |
g |
% |
* % av RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) är baserat på en 11.4 MJ (2724 kcal) diet. De rekommenderade intagen kan vara högre eller lägre beroende på ditt energibehov. Energibehovet varierar med ålder, kön, kroppsvikt och fysisk aktivitet.
|
|
|