Friteeritud leedriõied
Koostisosad
8-12 leedriõie kobarat
150 g jahu
15 g Dansukkeri valget suhkrut
½ g soola
2 munakollast
2 munavalget
300 ml vett
30 ml vedelat margariini
friteerimiseks õli
Katteks
Dansukkeri valget suhkrut
Maasikakaste
250 g maasikaid
15 g Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Alustage kastmest. Purustage maasikad blenderis, lisage tuhksuhkur ning asetage kõrvale. Raputage leedriõie kobarad läbi, et eemaldada lahtisi õisi. Segage kausis jahu, suhkur ning sool. Lisage munakollased. Kloppige vähehaaval juurde vesi. Segage kuni taigen on ühtlane. Lisage margasiin. Kloppige munavalged tugevaks vahuks ning lisage õrnalt segades taignale. Kastke õiekobarad taignasse ning friteerige 180°C kraadises kuumas õlis. Kastke friteeritud õiekobarad suhkrusse ning asetage serveerimisnõusse. Serveerige kohe koos maasikakastmega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.