Jõulumaius kreeka pähklitega
Koostisosad
180 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
50 ml Dansukkeri glükoosisiirupit
200 g võid
2 spl vett
100 g hakitud kreeka pähkleid
100 g sulatatud tumedat šokolaadi
Juhised
Vooderdage koogivorm küpsetuspaberiga. Kuumutage paksupõhjalises kastrulis tasapisi ja pidevalt segades suhkur koos glükoosisiirupi, või ja veega, kuni koostisained sulavad, seejärel kuumutage kuni segu pakseneb ja muutub helepruuniks (10-15 minutit) või kuni segu temperatuur on 140°C kraadi. Tõstke segu pliidilt, lisage hakitud pähklid ja määrige mass küpsetuspaberiga kaetud koogivormi põhja. Jahtunud mass valage üle sulatatud šokolaadiga. Kui šokolaad on tahenenud murdke suvalise suurusega tükkideks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.