Muffinid
Koostisosad
100 g võid
3/4 dl piima
1 1/2 dl Dansukkeri valget suhkrut
2 muna
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 1/2 dl nisujahu
Juhised
Sulatage või, lisage piim. Kuumutage, kuid ärge laske keema tõusta.
Kloppige munad lahti ning lisage suhkur.
Segage nisujahu küpsetuspulbri ja vanillisuhkruga ning lisage lahtiklopitud munadele vaheldumisi piimaseguga.
Laske taignal võimaluse korral seista öö läbi külmikus. Siis saate eriti kohevad ja head muffinid.
Täitke pabervormid taignaga ja asetage küpsetuspannile või kasutage muffiniplaati. Küpsetage ahju keskosas 225 °C juures u 12 minutit.
Variatsioonid
Lisage 2 sl kakaod
või
1 1/2 dl šokolaaditükikesi
või
1 1/2 dl külmutatud marju
või
1 1/2 dl rosinaid
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.