Parfee baasretsept

Parfee on kreemjas jäätisesarnane magustoit, mis on külmutatud ilma segamata. Maitsestage ja kaunistage jõuluparfee vastavalt oma soovile ja maitsele. Kerge jõuluparfee sobib suurepäraselt koos hapukate marjadega serveerimiseks.

8 portsjonit

30 minutit + 4 tundi sügavkülmas

Hinne (16 tk)

Koostisosad

6 munakollast
60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
70 g Dansukkeri glükoosisiirupit
600 ml vahukoort

Juhised

Vahustage munakollased koos suhkru ja glükoosisiirupiga kohevaks.

Vahustage eraldi kausis koor. Segage vahud kokku ja valage segu toidukilega vooderdatud leivavormi.

Asetage 4-5 tunniks sügavkülma. Tõstke sügavkülmast välja u. 20 minutit enne serveerimist.

Serveerige meelepäraste marjadega.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Rabarberikook

Maiuspalad rabarberist

Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.

Semifreddo

Isevalmistatud jäätis

Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Suvejoogid

Värskendavad suvejoogid

Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.

Suvine sidruni-ploomi juustukook

Juustukook igal kujul

Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.