Selge mustsõstramõdu
Koostisosad
400 g külmutatud mustsõstraid
500 g Dansukkeri kristallsuhkrut
4 l keeva vett
1/5 tl presspärmi (hernetera suurune tükk)
suhkrut, rosinaid
Juhised
Valage külmutatud mustsõstrad ja suhkur keevasse vette. Jahutage vedelik käesoojaks ja lahustage selles pärm. Jätke toasoojusesse käärima kuni järgmise päevani. Kurnake ja valage pudelitesse. Lisage igasse pudelisse mõned rosinad ja teelusikatäis suhkrut. Sulgege pudelid ja asetage külmkappi. Mõdu on joogivalmis paari päeva pärast, siis kui rosinad on pinnale tõusnud.
NB! Rõhk pudelis kasvab kuna käärimine jätkub, mistõttu ärge kasutage pudelite sulgemiseks liiga õhukindlaid korke.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.