Suvemaitseline moos ja marmelaad

Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda. Moosi baasretsept.

Punasesõstramoos

Punasesõstramoos

Kibuvitsamoos

Kibuvitsamoos

Kollase tomati moos

Kollase tomati moos

Rabarberimoos leedriõiesiirupiga

Rabarberimoos leedriõiesiirupiga

Virsikumarmelaad mündiga

Virsikumarmelaad mündiga

Rohelise viinamarja moos

Rohelise viinamarja moos

Mustsõstramoos

Mustsõstramoos

Chorizo-tomatimoos

Chorizo-tomatimoos

Ploomimarmelaad

Ploomimarmelaad

Õuna-ploomimoos

Õuna-ploomimoos

Põldmarjamoos

Põldmarjamoos

Tomatimoos

Tomatimoos

Vaarika-laimi-lagritsa moos

Vaarika-laimi-lagritsa moos

Tikrimoos

Tikrimoos

Rabarberimoos kardemoni ja vanilliga

Rabarberimoos kardemoni ja vanilliga

Laimitilgaga vaarika-mustika moos

Laimitilgaga vaarika-mustika moos

Maasikamoos sidruni ja piparmündiga

Maasikamoos sidruni ja piparmündiga

Kirsimoos šokolaadiga

Kirsimoos šokolaadiga

Arbuusi-maasikamoos

Arbuusi-maasikamoos

Aprikoosimoos mustikate ja tüümianiga

Aprikoosimoos mustikate ja tüümianiga