Aabits - moeka moosi maitsevariatsioonid
Koostisosad
Vaarikamarmelaad
500 g vaarikaid
150 ml Dansukkeri marmelaadisuhkrut
2 spl Dansukkeri muscovado siirupit
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 tähtaniisi
1 tüümianioks
Astelpaju-ingverimoos
225 g astelpajumarju
2 tl riivitud värsket ingverit
2 spl Dansukkeri tumedat muscovado suhkrut
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
100 g Dansukkeri moosisuhkrut
Rabarberi-vanillimoos
500 g rabarberit
100 ml Dansukkeri moosisuhkrut
1 vanillikaun
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
100 ml vett
paar tera Timuti pipart (võite kasutada ka Sichuani või rose pipart)
Maasika-šokolaadimoos
500 g maasikaid
180 g Dansukkeri marmelaadisuhkrut
2 spl Dansukkeri muscovado siirupit
50 g hakitud tumedat šokolaadi
Vürtsploomimoos
500 g ploome, kivid eemaldatud
200 ml Dansukkeri moosisuhkrut
2 pulka kaneelikoort
1 tl purustatud kardemoni
1 sidruni mahl ja riivitud koor
Pirni-vanillimoos
500 g kooritud ja tükeldatud pirne
200 ml Dansukkeri moosisuhkrut
1 vanillikaun
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Juhised
Puhastage ja loputage puuviljad/marjad. Segage keedunõus marjad suhkruga (suuremad marjad lõigake tükkideks) ning keetke 3-10 minutit (kõvemaid marju kauem, pehmemaid vähem).
Riisuge hoolikalt vaht ning jaotage moos soojadesse steriliseeritud purkidesse. Kaanetage purgid ning hoidke jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.