Apelsini-avokaado salat

4-le
Apelsini-avokaado salat
Hinnang: (0tk)

Koostisained

1 pea rooma salatit
2 kooritud ja viilutatud apelsini
2 kooritud ja viilutatud avokaadot
8 poolitatud kirsstomatit
100 ml peenelt riivitud porrut
50 ml hakitud peterselli

Kaste
1 spl Dijoni sinepit
2 spl Dansukkeri glükoosisiirupit
1 spl Dansukkeri suhkruroosiirupit
4 spl rapsiõli
½ tl purustatud musta pipart
1 ml soola

Loputage ja nõrutage salat. Rebige salatilehed väiksemateks tükkideks ja asetage kausipõhja. Puistake ülejäänud koostisained salatilehtedele. Segage omavahel kastme koostisained, valage kaste salatile vahetult enne serveerimist. Salat sobib serveerimiseks näiteks jõulusingi kõrvale.

Dansukker

koostatud retsept.