Banaanijäätis šokolaadikastmega

4 portsjonit

Hinne (5 tk)

Koostisosad

4 munakollast
1 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
2 dl piima
1 1/2 dl vahukoort
1 dl Dansukkeri glükoosisiirupit
3–4 banaani

Kaste
100 g kvaliteetset tumedat šokolaadi
1/2 dl Dansukkeri glükoosisiirupit
1/2 dl Dansukkeri heledat siirupit
1 spl võid või margariini

Kaunistamiseks
1 dl purustatud sarapuupähkleid

Juhised

Vahustage koos munakollased ja suhkur. Ajage piim, koor ja glükoosisiirup keema. Kloppige munasegu soojas piimasegus. Sõeluge läbi peene sõela. Koorige banaanid ning purustage need ühtlaseks massiks. Segage banaanipüree ja jäätisemass. Valage segu jäätisemasinasse või asetage vähemalt 5 tunniks sügavkülma ja segage aeg-ajalt läbi. Murdke šokolaad väikesteks tükkideks ning kuumutage koos ülejäänud koostisainetega tasasel tulel pidevalt segades, kuni segu muutub kreemjaks. Laske jahtuda. Röstige purustatud sarapuupähklid kuival praepannil. Jaotage jäätis magustoidukaussidesse. Kaunistage kastme ja pähklitega. Serveerige kohe. Pähklid võib asendada purustatud šokolaadiga.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.