Diana suvine magustoit

4 portsjonit

2 tundi

Hinne (0 tk)

Koostisosad

Šokolaadivaht
150 g tumedat šokolaadi
4 spl Dansukkeri muscovado siirupit
300 ml vahukoort
3 muna

Toorjuustukreem
200 g toorjuustu
60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
2 spl sidrunivõiet

Marineeritud maasikad
150 g maasikaid
1 laimi mahl ja riivitud koor
2 spl Dansukkeri muscovado siirupit

6-8 digestiivküpsist

Juhised

Šokolaadivaht
Sulatage šokolaad veevannil ja lisage muscovado siirup. Vahustage koor. Eraldage munakollased –valgetest ja vahustage munavalged tugevaks vahuks. Kloppige munakollased lahti ja lisage õrnalt segades sulatatud šokolaadile. Lisage šokolaad õrnalt segades vahustatud koorele ning viimaks lisage munavalgevaht. Tõstke külmikusse jahtuma.

Toorjuustukreem
Vahustage toorjuust tuhksuhkruga ning lisage sidrunivõie.

Marineeritud maasikad
Puhastage ja tükeldage maasikad. Riivige laimi koor maasikatele ja pigistage laimimahl samuti marjadele. Lõpuks niristage siirupiga üle.

Magustoidu kokku panemiseks
Purustage digestiivküpsised. Tõstke magustoiduklaasidesse šokolaadivahtu, seejärel toorjuustukreemi, küpsisepuru ja lõpuks maasikaid.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Kookose- ja karamellimaitseline popkorn

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.