Eksootiline menüü

4 portsjonit

Hinne (7 tk)

Koostisosad

Marineeritud kanafilee köögiviljariisiga:
4 kanafileed

Marinaad:
1 sidruni mahl
4 sl suhkrut
2 sl tomatipüreed
1 sl sinepipulbrit

Köögiviljariis:
4 portsjonit riisi – valige oma lemmikriis
1 dl maisi
2 dl väikseid, ilusaid brokkoli õisikuid
1 punane paprika
1 tl karrit
soola

Safranisupp puuviljadega:
4 dl apelsinimahla
õunamahla
1 dl valget veini
1/2 dl värskelt pressitud sidrunimahla
1 1/2 dl suhkrut
1/4 g safranit
2 sl calvados’t (valikuline)
1 l puuvilju või marju vastavalt aastaajale.

Juhised

Marineeritud kanafilee köögiviljariisiga:
1. Sega marinaadikomponendid. Aseta kanafileed marinaadi ja lase neil külmutuskapis 3-4 tundi marineeruda. Seejärel prae või grilli fileed.

2. Keeda riis vastavalt pakil olevale juhendile.

3. Eemalda paprika sisemus ja tükelda paprika väikesteks kuubikuteks. Prae brokkoli õlis, maitsestades seda karriga kuni brokkoli on veidi pehme. Lisa punane paprika ja mais, nii et nad kuumeneksid.

4. Sega köögiviljad ja riis. Tõsta riis 4 taldrikule ja aseta kanafileed riisi peale.

Serveeri kohe koos värske salatiga.

Safranisupp puuviljadega:
1. Kuumuta keemiseni kõik komponendid välja arvatud puuviljad/marjad ja calvados . Seejärel jahuta supp. Serveeri jääkülmana.

2. Puuviljatükid ja /või marjad lisatakse supile serveerimisel.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.