Fenkoli-pirni marmelaad

u.500 ml 30 minutit
Fenkoli-pirni marmelaad
Hinnang: (0tk)

Koostisained

  • 2 pirni
  • 1 fenkol
  • 150 ml vett
  • 1 sidruni mahl
  • 250 g Dansukkeri moosisuhkrut

Peske ja koorige pirnind ning eemaldage südamikud. Lõigake õhukesteks viiludeks. Peske ja puhastage fenkol, lõigake samuti õhukesteks viiludeks.
Lisage vesi ja sidrunimahl ning keetke 10 minutit.
Lisage moosisuhkur ja keetke veel 5 minutit. Koorige vaht.
Valage marmelaad puhtasse sooja purki ning sulgege õhukindlalt. Säilitage jahedas, valguse eest varjatult.

Dansukker

koostatud retsept.