Friteeritud leedriõied

4 portsjonit

Hinne (0 tk)

Koostisosad

8-12 leedriõie kobarat
150 g jahu
15 g Dansukkeri valget suhkrut
½ g soola
2 munakollast
2 munavalget
300 ml vett
30 ml vedelat margariini
friteerimiseks õli

 

Katteks
Dansukkeri valget suhkrut

 

Maasikakaste
250 g maasikaid
15 g Dansukkeri tuhksuhkrut

Juhised

Alustage kastmest. Purustage maasikad blenderis, lisage tuhksuhkur ning asetage kõrvale. Raputage leedriõie kobarad läbi, et eemaldada lahtisi õisi. Segage kausis jahu, suhkur ning sool. Lisage munakollased. Kloppige vähehaaval juurde vesi. Segage kuni taigen on ühtlane. Lisage margasiin. Kloppige munavalged tugevaks vahuks ning lisage õrnalt segades taignale. Kastke õiekobarad taignasse ning friteerige 180°C kraadises kuumas õlis. Kastke friteeritud õiekobarad suhkrusse ning asetage serveerimisnõusse. Serveerige kohe koos maasikakastmega.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.