Glögipirukad

umbes 20 tükki
Glögipirukad
Hinnang: (0tk)

Koostisained

150 g võid või margariini
4 dl nisujahu
1 ml soola
1 1/2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
3 ml jahvatatud kardemoni
2 munakollast

Täidis
4 muna
2 dl toorjuustu
2 dl glögi
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
4 spl Dansukkeri heledat siirupit
2 dl rosinaid
1 dl jämedalt hakitud kreeka pähkleid

Kaunistamiseks
Dansukkeri tuhksuhkrut

Asetage kuivad koostisained kaussi ning hakkige rasvaine jahusegusse, kuni mass on muutunud muredaks. Lisage munakollased ning sõtkuge kiiresti taignaks. Laske taignal umbes 1 tund kaetult külmikus seista. Vajutage taigen väikestesse alumiiniumist vormidesse. Lööge munad kaussi ja kloppige need kergelt läbi. Lisage muud koostisained ja segage korralikult. Jagage täidis vormidesse. Küpsetage ahju keskmises osas 200 °C juures ligikaudu 20 minutit. Serveerimisel raputage peale tuhksuhkrut.

Dansukker

koostatud retsept.