Granola
u. 1 liiter.
40 minutit
Koostisained
- 30 g kooritud mandleid
- 30 g kooritud sarapuupähkleid
- 75 g kooritud päevalilleseemneid
- 175 g kaerahelbeid
- 120 g rukkihelbeid
- 80 g kooritud kõrvitsaseemneid
- 60 g linaseemneid
- 40 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
- 70 g Dansukkeri heledat siirupit
- 100 ml rapsiõli
- 150 ml vett
- 40 g kookoshelbeid
Eelsoojendage ahi 180°C-ni.
Valage mandlid, pähklid ja päevalilleseemned blenderisse ja purustage jämedaks puruks. Valage kõik kuivad koostisained (välja arvatud kookoshelbed) küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lisage siirup, õli ja vesi, segage kõik hästi läbi.
Küpsetage ahju alumisel siinil u. 20 minutit. Küpsetamise jooksul segage vähemalt kolm korda veel.
Tõstke granola ahjust välja ja jätke jahtuma. Lisage kookoshelbed ja segage läbi. Säilitage õhukindlas anumas.
koostatud retsept.
