Jogurtijäätis
4 portsjonit
Koostisained
2 munakollast1/2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
1 tl Dansukkeri vanilliinsuhkrut
1 dl moosi, näiteks vaarikamoosi
1 dl vahukoort
2 dl jogurtit
Vahustage munakollased, tuhksuhkur ja vanilliinsuhkur. Segage sisse moos.
Vahustage vahukoor tugevaks. Segage vahukoor ja jogurt eelneva seguga.
Valage jogurtijäätis vormi ja jätke jääkappi ligikaudu 4 tunniks.
Hoidke jogurtijäätist enne serveerimist veidi külmutuskapis.
koostatud retsept.
