Koostisosad
100 ml vahukoort
50 g võid
75 g Dansukkeri Tumedat Muscovado suhkrut
300 g 70% kakaosisaldusega tumedat sokolaadi
Maitsestamisvariandid
2 g jahvatatud kardemoni või
15 ml konjakit ja 15 ml kanget külma kohvi või
2 g piparkoogi maitseinet
Katteks
200 g sulatatud tumedat šokolaadi
glasuuri
Juhised
Murdke šokolaad tükkideks. Kuumutage paksupõhjalises keedunõus või, muscovado suhkur ja koor keemiseni. Lisage soovitud maitseained ning šokolaad ja segage ühtlaseks massiks. Valage trühvlimass fooliumvormidesse ja asetage külmikusse tarduma kuni järgmise päevani. Lõigake massist ruudud või piparkoogivorme kasutades kujundid, või veeretage pallikesed ning asetage sügavkülma. Sulatage šokolaad veevannil. Kastke trühvlid sulašokolaadi ning asetage külmkappi tarduma. Joonistage trühvlitele glasuuriga numbrid ühest kuni kahekümne neljani.
Kalendritrühvleid tuleb hoida külmas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
![](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fInspiration%2feaster-rocky-road_l.jpg&width=640&format=webp)
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
![Tikrimoosiga blondid](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fblondies-with-gooseberry-marmalade.jpg&width=640&format=webp)
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
![Kohvijook](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fspiced_coffee.jpg&width=640&format=webp)
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
![Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fInspiration%2fpancakes_with_applejam.jpg&width=640&format=webp)
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
![Apelsinimarmelaad](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fmarmalade_with_citrus_and_saffron.jpg&width=640&format=webp)
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
![Šokolaadikook](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fbrownie_anne.jpg&width=640&format=webp)
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.