Jõuluskoonid

8 tükki
Jõuluskoonid
Hinnang: (0tk)

Koostisained

1 dl jämedalt hakitud sarapuupähkleid
1 1/2 dl hakitud kuivatatud viigimarju
1 dl rosinaid
1 dl hakitud kuivatatud aprikoose
2 1/2 dl nisujahu
2 dl rukkijahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
3 spl Dansukkeri heledat siirupit
2 spl õli
2 dl piima

Segage pähklid, viigimarjad, rosinad ja aprikoosid kuivade koostisainetega kokku. Lisage siirup, õli ja piim ning valmistage taigen. Jagage taigen kaheks osaks ning vormige umbes 15 cm läbimõõduga ümarad kuklid. Laduge kuklid küpsetuspaberiga kaetud plaadile ning ja tehke neisse ristikujulised lõiked. Küpsetage ahju keskel 225 °C juures ligikaudu 12 minutit. Laske enne söömist pisut jahtuda.

Dansukker

koostatud retsept.