Juurviljamarmelaad tüümianiga

2 purki. 30 minutit
Juurvilju saab kasutada enamiku asjade juurde. See meeldiv juurviljamarmelaad tüümianiga sobib suvise grillivaliku juurde. Varieerige juurviljamarmelaadi vastavalt soovile ja maitsele.
Juurviljamarmelaad tüümianiga
Hinnang: ( 0 tk)

Koostisained

  • 500 g meelepäraseid juurvilju
  • 2 spl vett
  • 3-4 spl äädikat (12%)
  • 250 g Dansukkeri moosisuhkrut
  • 1 spl värsket tüümiani

Koorige ja riivige juurviljad, valage potti. lisage vesi ja äädikas ning keetke 3 minutit. Suristage segu saumikseriga peenemaks ja lisage suhkur ja tüümian. Keetke veel 4 minutit.

Eemaldage vaht ja valage marmelaad puhastesse soojadesse purkidesse. Sulgege purgid õhukindlalt ja säilitage jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.