Kaeraleib

2 leiba
Kaeraleib
Hinnang: ( 0 tk)

Koostisained

2 dl täistera nisujahu
7 ml rukkijahu/nisujahu segu
1 dl kaerahelbeid
1/2 dl Fibrexit
1 dl päevalilleseemneid
1 spl aniisi ja tilliseemneid (soovi korral)
1 tl soola
4 tl soodat
1 l hapupiima
3/4 dl Dansukkeri leivasiirupit


Segage kõik kuivad koostisained omavahel ning lisage siis hapupiim ja siirup. Segage hoolikalt läbi. Jagage taigen kahte rasvainega määritud leivavormi. Küpsetage ahju keskmises osas 200º C kraadi juures umbes 1 tund.

Retsepti varieerimiseks
Lisage taignasse kas 3 dl riivitud porgandit või punast peeti või 2 dl kuivatatud jõhvikaid või ühe apelsini riivitud koor

Dansukker

koostatud retsept.