Karamellimaitseline õunamoos
25 minutit
Koostisained
- 500 g õunu
- 210 g Dansukkeri heledat siirupit
- 200 ml vett
- 1/2 sidruni mahl
- 200 g Dansukkeri moosisuhkrut
- 1 tl jahvatatud kardemoni
Koorige õunad ja eemaldage südamikud, tükeldage. Segage keedunõus õunad, siirup, vesi ja sidrunimahl ning keetke tihedasti segades keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Lisage moosisuhkur ja kardemon ning keetke veel 3-6 minutit. Tõstke keedunõu pliidilt ja eemaldage vaht. Valage moos soojadesse puhastesse purkidesse, sulgege purgid ja säilitage jahedas.
koostatud retsept.
