Karamellimaitseline õunamoos

25 minutit
Karamellimaitseline õunamoos
Hinnang: (0tk)

Koostisained

  • 500 g õunu
  • 210 g Dansukkeri heledat siirupit
  • 200 ml vett
  • 1/2 sidruni mahl
  • 200 g Dansukkeri moosisuhkrut
  • 1 tl jahvatatud kardemoni

Koorige õunad ja eemaldage südamikud, tükeldage. Segage keedunõus õunad, siirup, vesi ja sidrunimahl ning keetke tihedasti segades keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Lisage moosisuhkur ja kardemon ning keetke veel 3-6 minutit. Tõstke keedunõu pliidilt ja eemaldage vaht. Valage moos soojadesse puhastesse purkidesse, sulgege purgid ja säilitage jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.