Kardemoni pannacotta ananassi ja granaatõunaga

Kardemoni pannacotta ananassi ja granaatõunaga

4-le sööjale
Kardemoni pannacotta ananassi ja granaatõunaga
Hinnang: (0tk)

Koostisained

5 dl vahukoort
1 tl jahvatatud kardemoni
1 dl Dansukkeri Tarretisesuhkrut Multi
4 viilu värsket või konserveeritud ananassi
Ühe granaatõuna seemned
1 dl ananassimahla
1 dl vett
2 dl Dansukkeri Tarretisesuhkrut Multi

Segage paksupõhjalises keedunõus omavahel koor, kardemon ja tarretisesuhkur. Kuumutage keemiseni ning keetke madalal kuumusel u. 30 sekundit. Valage pannacotta magustoidukaussidesse ja asetage külmikusse tarduma. Tükeldage ananassiviilud ja segage granaatõuna seemnetega. Tõstke igale pannakottale puuviljasegu. Segage paksupõhjalises kastrulis omavahel mahl, vesi ja tarretisesuhkur ning kuumutage keemiseni, keetke u. 30 sekundit. Laske veidi jahtuda ja tõstke lusikaga puuviljasalatile. Asetage serveerimiseni külma.

Dansukker

koostatud retsept.


;