Keeruküpsised

Keeruküpsised
Hinnang: ( 0 tk)

Koostisained

270 g nisujahu
40 g Dansukkeri ekstrapeent suhkrut või 60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
15 g Dansukkeri vanillisuhkrut
200 g võid 
1 muna
Punast toiduvärvi
Pulgakommi pulki


Eelsoojendage ahi 175°C kraadini.
Sõtkuge koostisained taignaks, poolitage taigen ja lisage punane toiduvärv ühele poolele taignast. Mähkige taignad toidukiledesse ja asetage 15 minutiks külmikusse.

Rullige mõlemad taignad lahti ja asetage värviline taignaleht värvimata lehe peale. Rullige taignad ettevaatlikult kokku ja keerake saadud taignaleht rulli. Asetage rull veel 15 minutiks külmikusse. Seejärel lõigake rull u. 0.5 cm paksusteks ketasteks, soovi korral suruge igasse kettasse kommipulk. Laduge küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage ahju keskmisel siinil u. 8 minutit. Laske traatrestile laotult jahtuda ning säilitage õhukindlalt suletud karbis.

Dansukker

koostatud retsept.