Kohupiima tiramisu
Koostisosad
1 dl mandlilaaste
1 prk (560/350 g) kvaliteetseid ananassilõike või -tükke omas mahlas
1 1/2 dl vahukoort
1/4 dl Dansukker tarretisesuhkrut Multi
250 g mascarponet
250 g kohupiima
1/2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
9 (75 g) savoiardi küpsiseid
1/2 dl mandli- või munalikööri (+ 2–3 spl pinnale niristamiseks)
Juhised
Röstige mandlilaastud kuival pannil helepruuniks. Kurnake ja tükeldage ananass (hoidke vedelik alles). Vahustage koor koos tarretisesuhkruga tihedaks vahuks.
Eraldi kausis segage omavahel mascarpone, kohupiim ja tuhksuhkur ühtlaseks massiks. Segage mõlemad massid omavahel. Valage pool segust madalasse vormi ja katke segu pind ananassitükkidega.
Valage 1/2 dl likööri ja 1/2 dl ananassivedelikku laiemasse kaussi. Kastke küpsised vedelikku ja laduge ananassitükkidele. Kui kogu pind on kaetud küpsistega valage ülejäänud pool kohupiimamassist küpsistele. Soovi korral niristage pinnale veidi likööri. Kaunistage mandlilaastudega.
enne serveerimist hoidke paar tundi külmikus, et maitsed ühtlustuks.
NB!
Soovi korral võite magustoidud valms teha juba eraldi kausikestesse.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.