Kõrvitsamoos kookosega

u. 1 1/2 kg
Tähistage selleaastast Halloweeni korraliku hommikusöögiga! Kodus valmistatud saiakeste ja kookosega kõrvitsamarmelaadiga ei saa mööda panna. Kõrvitsamarmelaadi on lihtne ja kiire valmistada ning sellel on meeldiv kookospiima nüanss.
Kõrvitsamoos kookosega
Hinnang: (0tk)

Koostisained

500 g kõrvitsa viljaliha
1 sidruni riivitud koor ja mahl
2 1/2 dl kookospiima
1/2 kg Dansukkeri Moosisuhkrut

Segage kõrvitsa viljaliha, sidrunimahl ja -koor ning kookospiim paksupõhjalises keedunõus ning keetke madalal kuumusel pidevalt segades u. 15 minutit. Tõstke keedunõu pliidilt ning püreerige moos saumikseri abil (nt. osade kaupa eraldi nõus). Asetage moos uuesti pliidile, lisage moosisuhkur ning keetke 5 minutit pidevalt segades. Valage moos puhastesse soojadesse purkidesse, sulgege purgid ning säilitage jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.