Kukekommid

15 tk
Kukekommid
Hinnang: (30tk)

Koostisained

2 1/2 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
1/2 dl vett
1/2 dl Dansukkeri glükoosisiirupit

Segage suhkur, vesi ja siirup paksupõhjalises keedunõus.
Kuumutage segu umbes 160 °C-ni.
Lisage meelepärast maitseainet, toiduvärvi või kaunistusi.
Laduge kommipulgad küpsetuspaberile ja valage igale pulgale ettevaatlikult sobiv kogus karamelli.
Jätke jahtuma kuni karamell on tahenenud. Säilitage kuivas ja jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.