Koostisosad
2 1/2 dl käesooja vett
1/2 pulka (25 g) pärmi
1 tl soola
2 spl Dansukkeri leivasiirupit
1/4 dl oliiviõli
umbes 6 dl nisujahu
Katteks
1 spl Dansukkeri Leivasiirupit
1 spl õli
1/2 kuubikuteks lõigatud rohelist paprikat
1/2 kuubikuteks lõigatud punast paprikat
1 dl oliive
Juhised
Segage omavahel vesi, pärm, sool, leiväsiirup ja oliiviõli. Lisage hoolikalt sõtkudes jahu. Katke kauss köögirätikuga ja laske taignal toasoojas kerkida kuni taigna maht on kahekordistunud. Katke ahjuplaat küpsetuspaberiga ning puistake üle nisujahuga. Valage taigen ahjuplaadile ning patsutage üheks (või kaheks) õhemaks pätsiks.
Niristage taignale levasiirupi ja õli triibud. Puistake peale paprikakuubikud ja oliivid ja vajutage need kergelt taignasse kinni.
Küpsetage ahjus 225-250 kraadi juures u. 10 minutit. Serveerige soojalt.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.