Laimi- ja ristiköömnemarinaad

Laimi- ja ristiköömnemarinaad
Hinnang: (0tk)

Koostisained

2 tl peeneks hakitud küüslauku
2 tl peenestatud ristiköömneid
2 tl kuivatatud punet
1 spl Demerara suhkrut
1 1/2 tl jämesoola
1 tl jämedat pipart
3 spl laimimahla
3–4 spl oliiviõli

Segage kõik ained läbi.

Parima maitse saamiseks laske looma- või linnulihal või kalal seista marinaadis vähemalt 30 minutit.

Dansukker

koostatud retsept.