Leedriõie panna cotta laimimarinaadis marjadega
2 tundi
Koostisained
- 400 ml vahukoort
- 50 ml leedriõiesiirupit
- 95 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi
- 400 ml marju
- 1 laimi riivitud koor ja mahl
- 45 g Dansukkeri Demerara suhkrut
- 2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Segage paksupõhjalises keedunõus koor, siirup ja tarretisesuhkur, kuumutage keemiseni ja keetke 30 sekundit. Valage segu magustoidukaussidesse ja asetage külmikusse tarduma. Loputage ja puhastage marjad ning segage laimikoore,- mahla ja suhkrutega. Jätke marjad kuni panna cotta serveerimiseni marineeruma.
koostatud retsept.
