Lihavõtte magustoit

4 portsjonit
Lihavõtte magustoit
Hinnang: (0tk)

Koostisained

3 dl vahukoort
1 dl Dansukkeri valget suhkrut
2 sidrunit
1/2 dl värskeltpressitud sidrunimahla
2 munavalget

Kaunistamiseks
Riivitud sidrunikoort

Vahustage koor suhkruga. Peske sidrunid ning riivige koor. Lisage sidrunimahl ja –koor vahukoorele. Kloppige munavalged puhtas kuivas kausis tugevaks vahuks. Segage munavaht ettevaatlikult vahukoorega. Jaotage segu kuhjakesteks neljal taldrikul või magustoidukaussides, puistake üle vähese riivitud sidrunikoorega ning serveerige.

Dansukker

koostatud retsept.