Lihavõtteräimed

u. 10 inimesele
Lihavõtteräimed
Hinnang: (0tk)

Koostisained

1 kg räimi või 600 g räimefileed
2 spl soola
2 dl vett

Marinaad
1 dl äädikat
1 dl vett
2 dl Dansukkeri Pruuni Roosuhkrut

Puhastage ja fileerige räimed. Keerake fileed rulli ja laduge kastruli põhja. Valage peale soolvesi ja kuumutage kaane all 10 minutit.

Valage vesi ära, tõstke rullid kastrulist välja ja asetage need serveerimisvormi.

Kuumutage marinaadi koostisained keemiseni ja laske seejärel jahtuda. Valage jahtunud marinaad rullidele ja asetage enne serveerimist 1 ööpäevaks külmkappi.

Kaunistage punase sibula, porrulaugu ja tilliga.

Dansukker

koostatud retsept.