Lihtne marjakook

8-le
Lihtne marjakook
Hinnang: (0tk)

Koostisained

2 muna
175 g Dansukkeri kristallsuhkrut
20 g Dansukkeri vanillisuhkrut
150 g nisujahu
50 g hakitud mandleid
100-150 g marju, nt. mustikaid, vaarikaid, tikreid või kirsse
50-75 g külma võid 
30g Dansukkeri pärlsuhkrut

Vahustage munad suhkruga heledaks vahuks. Segage õrnalt juurde jahu ja hakitud mandlid. Valage taigen võiga määritud ja jahuga ülepuistatud koogivormi (ø 24cm). Valage marjad samuti vormi. Riivige külm või marjadele ning puistake üle pärlsuhkruga. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175°C kraadi juures u. 20 minutit. Serveerige nt. vahukoore või vanillikreemiga.

Dansukker

koostatud retsept.