Maasikamuffinid

12 tükki
Maasikamuffinid
Hinnang: (1tk)

Koostisained

4 dl nisujahu
2 1/2 tl küpsetuspulbrit
1 1/2 dl vedelat margariini
2 dl Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
3 muna
1 sidruni mahl ja koor
100 g hakitud valget šokolaadi
1/2 liitrit (250 g) tükeldatud maasikaid

Garneering
1 1/2 dl vahukoort
2–3 tl Dansukkeri Vanillisuhkrut
maasikad

Segage kokku nisujahu ja küpsetuspulber. Lisage margariin, suhkur, munad, sidrunimahl ja sidrunikoor. Segage. Lisage šokolaad ja maasikad. Valage pabervormidesse prae- või muffinipannil. Küpsetage ahjus kuni 200 ℃ juures umbes 20 minutit. Laske jahtuda. Vahustage vahukoor vanillisuhkruga. Pritsige vahukoort igale muffinile. Kaunistage maasikatega.

Dansukker

koostatud retsept.