Maasikatoormahl

Umbes 4 l
Maasikatoormahl
Hinnang: (0tk)

Koostisained

6 liitrit maasikaid
3 liitrit keedetud ja jahutatud vett
60 g viinakivi
8 dl Dansukkeri Valget suhkrut liitri nõrgunud mahla kohta

Puhastage ja peske marjad. Hõõruge marjad püreeks või viilutage marjad. Pange marjamass kaussi. Lisage viinakivi vette ja kallake marjadele. Katke kauss ja jätke ööpäevaks seisma. Kallake segu sõelale nõrguma 30 minutiks. Mõõtke mahlakogus ja lisage vajalik kogus suhkrut. Segage, kuni suhkur on lahustunud. Korjake vaht pealt. Valage mahl hoolikalt pestud pudelitesse. Täitke pudelid kuni ülemise servani. Sulgege pudelid.

Dansukker

koostatud retsept.