Mandlisüdamed

u 25 tk
Mandlisüdamed
Hinnang: (0tk)

Koostisained

200 g jahvatatud mandleid
2 1/2 dl nisujahu
1 dl suhkrut
1 tl vanillsuhkrut
175 g võid

Glasuuriks
2 dl maasikamaitselist tuhksuhkrut
1–2 tl keeva vett

Sega kokku jahvatatud mandlid, jahu, suhkur ning vanillsuhkur. Lõika või väikesteks tükkideks ning näpi kuivainete hulka. Lase tainal külmikus vähemalt 1 tund seista. Rulli tainas jahusel pinnal u 1/2 cm paksuseks, lõika koogivormi või noa abil südamekujulised tükid ning aseta need küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile. Küpseta ahju keskmises osas 175 kraadi juures u 10 minutit. Jahuta. Sega kokku glasuuri koostisained ning kata küpsised glasuuriga.

Dansukker

koostatud retsept.