Marineeritud krevettidega bruschetta

4 inimesele
Marineeritud krevettidega bruschetta
Hinnang: (0tk)

Koostisained

2 spl rapsiõli
1 spl valge veini äädikat
1 tl Dansukkeri Tuhksuhkrut
1/2 kg koorimata krevette
2 talisibulat
1 tomat
1 küüslauguküüs
1–2 mini-baguette’i

Kaunistamiseks
tilli  

Segage kausis kokku õli, veiniäädikas ja tuhksuhkur. Puhastage krevetid ja pange marinaadi. Loputage sibulaid hoolikalt ja lõigake neist õhukesed rattad. Kallake tomatid kuuma veega üle, koorige ning eemaldage sisu. Lõigake tomatid väikesteks kuubikuteks. Segage sibulaviilud ja tomatikuubikud krevetisegusse. Koorige ja poolitage küüslauguküüs. Lõigake sai poolviltusteks viiludeks ning röstige need. Hõõruge värskelt röstitud saiaviile küüslauguga. Jaotage krevetisegu saiaviiludele. Kaunistage tilliga. Serveerige kohe. 

Dansukker

koostatud retsept.