Marjadega beseetort

Marjadega beseetort
Hinnang: (0tk)

Koostisained

6 munavalget
3 dl Dansukkeri Valget suhkrut

Täidis
5 dl vahukoort
2 spl Dansukkeri Valget suhkrut
1 l värskeid marju

Kaunistamiseks
värskeid marju

Märkige küpsetuspaberile kolm 24 cm läbimõõduga sõõri. Määrige võiga ning raputage sõõrid jahuga üle. Valige ahju kuumuseks mitte rohkem kui 125°C.

Kloppige munavalged ja suhkur suuremas kausis tugevaks vahuks. Pritsige või määrige vaht küpsetuspaberi sõõridesse.

Pange kõik plaadid ühel ajal ahju, kuid vahetage aeg-ajalt nende kohti. Küpsetamiseks kulub kokku umbes 2 tundi. Eemaldage põhjad paberilt. Laske resti peal jahtuda.

Kloppige koor ja suhkur tugevaks vahuks. Puhastage marjad ning segage need koore sisse. Määrige kooresegu kahele põhjale ning pange kõik põhjad kokku. Kaunistage pealmine neist värskete marjadega.

Dansukker

koostatud retsept.