Moosi baasretsept

Dansukkeri moosisuhkruga on lihtne kodus moosi teha. Marjad valige võimaluse, eelistuse ja maitse kohaselt. Siin on teile kolm erinevat baasretseptivarianti, millest lähtuda, sõltuvalt sellest, kui palju ja kui magusat moosi soovite teha.
Moosi baasretsept
Hinnang: (1tk)

Koostisained

2 liitrit marju

1 kg Dansukkeri moosisuhkrut

Vähem magus moos
4 liitrit marju
1 kg Dansukkeri moosisuhkrut

Väiksem kogus moosi
500 g marju
3 dl Dansukkeri Moosisuhkrut
või
1 kg marju
1 pakk (330g) marmelaadisuhkrut

Loputage ja puhastage marjad või puuviljad, vajadusel tükeldage. Segage kastrulis moosisuhkruga ja keetke 3–10 minutit sõltuvalt marja kõvadusest (kõvemaid kauem, õrnemaid vähem). Tõstke keedunõu pliidilt, eemaldage hoolikalt vaht ja valage moos soojadesse, puhastesse purkidesse. Kaanetage ja hoidke jahedas kohas valguse eest varjatult.

Dansukker

koostatud retsept.