Murakaparfee

u 6 portsjonit
Murakaparfee
Hinnang: (0tk)

Koostisained

3 dl hästi küpseid murakaid
3 muna
1 dl Dansukkeri valget suhkrut
2 dl vahukoort

Puhastage murakad.

Kuumutage mune suhkruga kloppides kuuma vee kohal kausis kuni paksenemiseni.

Kloppige segu kuni see jahtub. Lisage murakad.

Vahustage koor kõvaks vahuks ja lisage segule.

Valage kõik loputatud vormi ja pange vähemalt 5 tunniks sügavkülma.

Võtke parfee u 30 minutit enne serveerimist sügavkülmast välja.

Dansukker

koostatud retsept.