Nahkhiire tiivad

6 portsjonit
Nahkhiire tiivad
Hinnang: (0tk)

Koostisained

1 kg kanatiibu
marinaad:
1 dl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 dl hiinapärast sojakastet
1 dl rapsiõli
1 riivitud küüslauguküüs
Kaste:
1 purk kooritud tomateid
1/4 dl Dansukkeri Tumedat siirupit
1/2 dl peeneks hakitud peterselli
2 riivitud või peeneks hakitud küüslauguküünt
soola

Segage kokku marinaadi koostisained. Asetage kanatiivad paksemasse kilekotti (nt. minigrip) ning valage marinaad samuti kotti. Raputage kotti nii, et kõik tiivad on marinaadiga kaetud. Asetage vähemalt 4 tunniks külma. Kastme valmistamiseks purustage tomatid, lisage siirup, petersell ja küüslauk. Lisage maitse järgi soola. Asetage ka kaste külma maitsestuma. Grillige kanatiivad. Serveerige koos kastme ja kõrvitsasalatiga (vt. ülaltoodud retsept).

Dansukker

koostatud retsept.