Õunamoos ingveriga
u 1 l
45 minutit
Koostisained
- 1 kg küpseid õunu
- 1 tl värsket riivitud ingverit
- 200 ml vett
- 1 sidruni mahl ja koor
- 500 g Dansukkeri moosisuhkrut
Koorige õunad, eemaldage südamikud ja viilutage õhukeselt. Segage keedunõus õunad ingveri, vee, sidrunimahla ja –koore ning suhkruga ning keetke madalal kuumusel pidevalt segades 30 minutit. Tõstke keedunõu pliidilt. Eemaldage vaht. Valage moos puhastesse soojadesse purkidesse, sulgege purgid ja säilitage külmikus.
koostatud retsept.
