Õunamoos tüümianiga

u 1 l
Õunamoos tüümianiga
Hinnang: (0tk)

Koostisained

1 kg õunu
1 dl vett
6 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
tüümiani

Koorige õunad ja eemaldage südamikud ning tükeldage või viilutage viljaliha. Keetke õunad vees pehmeks. Pressige pudruks. Lisage suhkur ja laske pidevalt segades keema tõusta. Maitsestage värske või kuivatatud tüümianiga. Valage moos soojadesse, hoolikalt pestud purkidesse. Sulgege purgid. Säilitage külmas.


Tüümiani võite asendada ka mündi või riivitud mädarõikaga. Moosi võib ka maitsestamata jätta ja teha seda hiljem mitmes järgus.

Dansukker

koostatud retsept.