Õunamuffinid

12 tükki
Õunamuffinid
Hinnang: (0tk)

Koostisained

Purukate
40 g võid
1 dl müslit või hommikusöögihelbeid
1/2 dl nisujahu
1/2 dl Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut

Taigen
4 1/4 dl nisujahu
2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
1 muna
1 3/4 dl piima
1/2 dl õli

Täidis
2 õuna
Jahvatatud kaneeli

Näppige purukatte koostisained muredaks ühtlaseks puruks. Koorige ja poolitage õunad, eemaldage südamed, lõigake õunad õhukesteks viiludeks ja kastke need jahvatatud kaneeli. Segage kokku kõik taigna koostiained. Jaotage taigen muffinivormidesse. Vajutage kaneelised õunaviilud taignasse. Jaotage purukate vormidesse. Küpsetage ahjus 200 ℃ juures 15 minutit.

Dansukker

koostatud retsept.