Pähklikeerud

35 tk
Pähklikeerud
Hinnang: (0tk)

Koostisained

275 g nisujahu
100 g hakitud pähkleid
100 g Dansukkeri Valget suhkrut
15 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
250 g võid või margariini
50 g šokolaadi

Segage omavahel pähklid, jahu ja suhkur. Hakkige või ning näppige see jahusegusse. Veeretage taignast pall ning asetage see 1 tunniks külmikusse. Sõtkuge taigen siledaks, veeretage rulliks ning lõigake rull 35 võrdseks viiluks. Voolige viiludest piklikud rullid ja keerake need kringlikesteks. Laduge kringlid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage veidi alla 175°C kraadises ahjus u. 12 minutit. Jätke restile jahtuma. Murdke šokolaad väikesteks tükkideks ja asetage väiksesse tugevamasse kilekotti. Sulgege kott ning asetage see sooja vette kuni šokolaad sulab. Pritsige kringlid üle šokolaadiga, laske kattel taheneda. Valmis kringleid tuleks hoida õhukindlas karbis kuivas ning jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.