Piparkoogi grissinid
Koostisosad
25 g pärmi
1 1/4 dl leiget vett
1 dl Dansukkeri Fariinsuhkrut
Näpuotsatäis soola
1 spl piparkoogi maitseainet
50 g toasooja võid või margariini
5 dl nisujahu
Juhised
Murendage pärm taignakaussi. Lisage vesi ning segage kuni pärm on lahustunud. Lisage suhkur, sool, vürtid ja rasvaine. Sõtkuge vähehaaval taignasse jahu, kuni taigen kausi servade küljest lahti lööma hakkab. Katke kauss puhta köögirätikuga ja jätke taigen 40 minutiks kerkima. Sõtkuge taigen jahuga ülepuistatud tööpinnal siledaks ning rullige 20 x 50 cm ristkülikuks. Lõigake ristkülikust u. 1½ cm laiused ribad ja keerutage spiraalideks. Laduge taignakeerud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175°C kraadi juures u. 15 minutit.
Nüüd on teil kaks valikuvõimalust: kas naudite värskeltküpsetatud grissinisid kohe nt. koos tassitäie kuuma kakaoga või kuivatate nad ahjus 100°C kraadi juures kahe tunniga klassikalisteks krõbedateks grissinideks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.