Maitsestamiseks
Blanšeerige ja koorige ploomid ning eemaldage kivid. Valage ploomid koos suhkru ja kaneelikoortega potti ja keetke pidevalt segades 3-4 minutit.
Eemaldage kaneel ja koorige hoolikalt vaht. Segage hoogsalt läbi (võib jääda ka suuremaid ploomitükke).
Lisage rumm ja keetke veel 2 minutit.
Valage marmelaad soojadesse puhastesse purkidesse, kaanetage purgid ja säilitage jahedas.
koostatud retsept.
