Puuviljasalatiga pannkoogid

4 portsjonit
Puuviljasalatiga pannkoogid
Hinnang: (0tk)

Koostisained

3 muna
1 1/2 dl nisujahu
2 dl keedetud riisi või risonit
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 ml soola
4 dl piima
Küpsetamiseks võid või margariini

Täidis
2 kiivit
1 banaan
1 purk mandariinisektoreid omas mahlas
2–3 spl Dansukkeri suhkruroosiirupit
2 spl võid

Kaunistamiseks
Dansukkeri tuhksuhkrut

Segage taigna koostisained ja küpsetage pannkoogid. Hoidke soojas.

Koorige ning tükeldage kiivid ja banaan. Kurnake mandariinid. Sega puuviljad omavahel ning kuumutage koos siirupi ja võiga. Asetage pannkoogid taldrikutele ja tõstke neile täidist. Voltige iga kook neljaks. Puistake üle tuhksuhkruga. Serveerige soojalt. Soovi korral võib serveerimisel pannkookidele lisada veidi jäätist või vahustatud koort.

Dansukker

koostatud retsept.